Sopas y Caldos Depurativos: Adelgaza en 7 días con estas recetas

Muchos de nosotros no somos muy amantes a las dietas rápidas para bajar de peso. Todos queremos adelgazar y mantener a largo plazo el peso perdido.

Pero cuando se trata de una fiesta o evento especial, queremos vernos radiante y lucir espectacular en cualquier ropa o vestido sin tener que usar fajas para esconder esos kilos extras.

Hoy les quiero compartir unas recetas sencillas de caldos o sopas depurativas para adelgazar y quemar grasa del abdomen.

Estas son recetas antigua que ayuda a eliminar toxinas, líquidos y al mismo tiempo quemar grasa acumulada.

Estas sopas o caldos depurativos los puedes tomar como parte de un plan dieta o por si sola junto con tus comidas diarias. Lo bueno de estas sopas adelgazantes es que contienen ingredientes bien conocidos que incrementan el metabolismo y aceleran la quema de grasa.

Caldo Depurativo o Sopa de Repollo adelgazante (contiene verduras muy bajas en calorías)

El caldo del Repollo se lo conoce también como la sopa adelgazante de la dieta de los 7 días. Es una receta antigua pero ha sido modernizada a nuestro tiempo.

Ingredientes:

·         ½ cabeza de col (repollo), picada

·         1 taza de apio cortado en cubitos

·         1 taza de cebolla blanca o amarilla, cortada en cubitos

·         1 taza de zanahorias, cortadas en cubitos

·         1 pimiento verde, cortado en cubitos

·         2-3 dientes de ajo picados

·         4 tazas de caldo de pollo

·         14 oz de albahaca, orégano, ajo y tomates cortados en cubitos

·         1 cucharadita de orégano

·         1 cucharadita de albahaca

·         ½ cucharadita de copos de pimiento rojo

·         Un poco de pimienta negra

·         ½ cucharadita de sal (opcional)

Forma de preparar:

1. Agrega dos cucharadas de aceite de oliva en una olla grande y poner a fuego medio.
2. Agregar el apio, las cebollas, los pimientos y las zanahorias y saltear hasta que quede medio tierno.
3. Agregar el ajo y el caldo de pollo, los tomates y el repollo.
4. Bajar el fuego una vez que hierva.
5. Cocinar la col hasta que quede tierna.
6. Agregar el orégano, la albahaca y el pimiento rojo, la sal y pimienta negra.
7. Servir y disfrutar de la sopa.

Sopa de la Dieta de los 7 días de Harris (para adelgazar de 10 a 15 libras)

Ingredientes:

·         23 onzas de agua

·         1 cebolla picada en forma de anillos

·         2 chiles verde

·         3 tomates

·         2 hojas de lechuga verde

·         1 zanahoria

·         Salt y un poquito de zumo de limón (opcional

Forma de preparar:

1. Mezclar todos los ingredientes y hervir por 5 minutos.
2. Anadir sal y pimienta a tu gusto.
3. Servir y disfrutar.

El Caldo o la Sopa del Hombre Pobre

Como el nombre lo indica, esta sopa consiste en agregar a la sopa cualquier vegetal y verduras que encuentres en tu refrigerador. También puedes agregar lo que encuentres para darle sabor a la sopa.

En si se trata de agregar ingredientes bajos en calorías que solo te permitan consumir alrededor de 100 calorías por cada tazón de caldo y al mismo tiempo acelerar la quema de grasa.

Ingredientes:

• ½ cabeza de col o repollo
• ½ manojo de espinaca
• ½ cabeza de brócoli
• 2 palitos de apio
• 2 zanahorias pequeñas
• 1 cebolla y 5 dientes de ajo
• 1 calabacín
• 1 litro de caldo de res o de pollo

Forma de preparar:

1. Corte finamente el ajo y las cebollas.
2. En una olla sopera agregue una cucharada de aceite de oliva y saltee los ingredientes aromáticos durante 5 minutos.
3. Una vez que las cebollas estén tiernas, agredue el caldo de res o de pollo y deje que hierva la olla.
4. Agregue el repollo, la espinaca, el apio, la zanahoria, el brócoli y el calabacín.
5. Seguidamente agregue el resto de las verduras a la sopa y sazone con sal y pimienta a tu gusto.
6. Cocine hasta que las verduras estén tiernas.
7. Servir y disfrutar.

El Caldo o Sopa de Tres Legumbres

La sopa de las tres legumbres: frijoles, lentejas y guisantes secos o partidos es super deliciosa y una de mis favoritas. Lo interesante de esta sopa es que hace sentir saciado sin necesidad de consumir tanta calorías.

Al mismo tiempo lo ingredientes de esta sopa incrementan la quema de grasa, regulan tu digestión por el alto contenido de fibras y promueven el crecimiento de los músculos a causan de los nutrientes estas legumbres contienen.

Ingredientes:

• ½ taza de frijoles
• ½ taza de lentejas
• ½ taza de guisantes partidos
• 2 cebollas
• 1 Patata
• Ajo
• 2 zanahorias
• ¼ de cabeza de col
• 2 pimientos rojos
• Caldo de pollo o carne

Forma de preparar:

1. Antes de preparar la sopa, remoje los tres tipos de legumbres en vasijas separadas.
2. En la mañana siguiente, escurra el agua y ponlos a hervir juntamente con una patata, una cebolla y un ajo completo con cáscara (la patata, cebolla y ajo enteros y con cáscara absorberán los nutrientes en la legumbres que te producen gases).
3. Cocine por unas 4 horas hasta que los guisantes y frijoles partan.
4. Remueva la patata, el ajo y la cebolla.
5. Agregue el resto de los ingredientes al caldo, también agregue ajo y cebolla, esta vez sin cáscara y cortados en trocitos.
6. Servir y disfrutar.