Aunque muchos lo usan para aliñar ensaladas y aderezar diferentes comidas, un gran beneficio del vinagre de manzana para adelgazar de forma saludable.
Pero debes leer esto antes de tomarlo.
¿Que es el vinagre de manzana?
El vinagre de manzana, conocido también como el vinagre de sidra de manzana, es un ingrediente antiguo. Se obtiene fermentando las manzanas maduras.
Este ingrediente por muchos años también se conoce por sus propiedades medicinales y múltiples beneficios para la salud.
Diez de los tantos beneficios del vinagre de manzana:
- Desintoxica el colon y ayuda a la digestión.
- Sus propiedades antibióticas alivian las diarreas debido a infecciones bacteriana.
- Bueno contra el refriado y la congestión nasal, su contenido de potasio y ácido acético evitan la formación de moco y el crecimiento de gérmenes.
- Reduce el colesterol y la presión alta.
- Reduce los niveles de triglicéridos y aumenta el colesterol bueno o HDL.
- Tónico para la piel, alivia las afecciones de la piel debido al eczema, inflamación o resequedad.
- Es un remedio natural excelente para eliminar las verrugas, quemaduras del sol y manchas de acné.
- Equilibra el pH del Cuerpo.
- Mejora el funcionamiento del sistema inmunológico, metabólico y enzimático.
- Ayuda a controlar los niveles de azúcar y se utiliza como remedio natural para combatir la diabetes.
Beneficios y propiedades del vinagre de manzana para adelgazar
Existen estudios que demuestran que el vinagre de manzana puede ayudar a adelgazar.
En 2012, un estudio Alemán realizado en un grupo de mujeres del África del Norte, las cuales consumieron una copa de vinagre de sidra de manzana diariamente, demostró que las mujeres que tomaron vinagre de manzana perdieron mucho más peso que la que no tomaron.
En otro estudio publicado en 2009 por la revista de Biociencias, Biotecnología y Bioquímica se demostró que personas que consumieron vinagre de manzana por tres meses experimentaron descensos significativos de la circunferencia de la cintura, los triglicéridos y la grasa abdominal en general.
¿Cómo funciona el vinagre de manzana quemar grasa y perder peso?
El vinagre de sidra de manzana aumenta la capacidad del cuerpo para metabolizar y descomponer nutrientes y derivados de las grasas y proteínas.
Este ingrediente aumenta la producción de las enzimas que favorecen el fraccionamiento y la digestión de grasas.
Por otra parte se cree que al igual que las manzanas crudas el vinagre de sidra de manzana contiene “pectina”. La Pectina es una fibra que retrasa el vaciado del estómago.
Alimentos que contienen esta fibra hacen que la persona se sienta satisfecha por un largo periodo de tiempo después de ingerirlos.
¿Qué dicen los expertos acerca de usar vinagre de manzana para adelgazar?
No todos los expertos están convencidos acerca de los beneficios de este ingrediente para adelgazar.
A pesar de los estudios mencionados anteriormente en este artículo, existe poca evidencia que demuestra que vinagre de manzana realmente ayuda en la pérdida de peso y a la quema de grasa abdominal.
En 2014 se realizo una revisión de Nutrición acerca de los efectos y mecanismos de acción del vinagre sobre el metabolismo de glucosa, los lípidos y el peso corporal.
Los investigadores encontraron que no existe evidencia de los efectos positivos del vinagre sobre la hiperglicemia y la obesidad.
Aunque no existe tal evidencia que el vinagre afecte positivamente el metabolismo, es bueno saber que la revision anterior no se realizó específicamente con el vinagre de manzana, sino con el vinagre común.
¿Donde se consigue el buen vinagre de sidra de manzana para bajar de peso?
El vinagre en general puede producirse a partir de cualquier alimento que pueda ser fermentado para elaborar alcohol (manzana, remolacha, papa, arroz, maíz, etc.).
El vinagre de manzana o sidra de manzana solamente se obtiene a partir de la fermentación de la sidra o de manzanas frescas y maduras. El resultado es un vinagre de color marrón más suave que el de vino, tanto a nuestro paladar como a nuestro organismo.
Para ver efectos positivos en la pérdida de peso y la quema de grasa abdominal, se recomienda el vinagre de manzana crudo, orgánico, sin filtrar ni pasteurizar. Este tipo de vinagre de manzana aun mantiene las propiedades beneficiosas y contienes los nutrientes y enzimas que te ayudaran a eliminar grasa.
También puedes encontrar el vinagre de manzana en tiendas de nutrición, herbolarios o cómpralo online en Amazon.es. Otra lugar donde lo podrás encontrar es en la sección de productos orgánicos de algunos supermercados .
Para aquellos que no le gustar tomarlo directamente, existen capsulas de vinagre de manzana que podrás encontrar en herbolarios y en tiendas online.
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Contraindicaciones y efectos secundarios del vinagre de manzana para adelgazar
Este ingrediente contiene ácido acético y si no se diluye adecuadamente el consumo regular puede:
- Dañar el esmalte dental: Los dientes se vuelven amarillos y más sensibles al calor y el frio. También aumenta el riesgo de desarrollar caries.
- Afectar las membranas mucosas de la boca y la garganta: El tejido que recubre el interior de la boca, la garganta y el esófago puede ser dañada ante la presencia de ácidos.
- Producir arritmias cardiacas y debilidad muscular: El vinagre de manzana disminuye los niveles de potasio cual tiene un efecto negativo sobre el ritmo cardiaco del corazón. Bajos niveles de potasio se conoce medicamente como Hipokalemia.
- Causar reacciones alérgicas: El vinagre de manzana tiene un alto contenido de salicílicos y otras sustancias a las muchas personas son alérgicas.
Los síntomas se caracterizan por sarpullido, urticaria, picazón (comezon), hinchazón de la boca o la garganta, sibilancias o dificultad para respirar.
- Reducir de la densidad ósea: El uso excesivo de vinagre de sidra de manzana también puede reducir la densidad mineral ósea, lo que puede hacer que los huesos sean débiles y quebradizos. Por lo tanto, las personas que sufren de osteoporosis no deben consumir mucho vinagre de sidra de manazana.
- Causar dolores de garganta: Muchos estudios han concluido que el uso excesivo oral del vinagre de sidra de manzana puede conducir a irritación de la garganta. Esto se debe principalmente a la presencia de ácido acético en el vinagre de manzana.
- Bajos niveles de azúcar en la sangre: El uso excesivo de vinagre de manzana puede reducir los niveles de azúcar en la sangre en el cuerpo debido a su efecto antiglucémico en la sangre.
- Producir acné y picazón en la piel: Uno de los muchos propósitos del vinagre de manzana es eliminar las toxinas de nuestro sistema. Sin embargo, puede conducir a la producción de acné ya que nuestro cuerpo tiende a expulsar toxinas a través de nuestra piel.
Para reducir los efectos secundarios del vinagre de sidra de manzana y al mismo tiempo aprovechar los beneficios que ofrece para adelgazar, muchos recomiendan el consumo de vinagre de manzana en cápsulas.
Te recomiendo leer esta reseña corta acerca los beneficios y como tomar el vinagre de manzana en cápsula.
¿Cómo tomar el vinagre de manzana para adelgazar? (Dosis)
En estos momentos el vinagre de sidra de manzana para adelgazar lo puedes encontrar en forma líquida o en cápsulas.
1) En forma líquida (agua con vinagre de manzana para adelgazar):
¿Como preparar?
Mezcla 2 cucharaditas de vinagre de manzana con 8 onzas de agua
(Nota: a la hora de tomarlo utiliza un absorbente para proteger el esmalte dental)
¿Cuando tomarlo?
Beber antes y después de las comidas
¿Cuantas veces tomarlo?
Beber 2 o 3 veces al día
(Nota: no se recomienda tomarlo más de 2 cucharadas al día. Si sientes fatiga o nausea, reduce la dosis diaria o trata de tomarla en una hora diferente del día)
¿Necesito tomarlo con miel?
No, la miel solo mejora el sabor
(Nota: puedes usar Stevia en vez de miel)
2) En píldoras (capsulas de vinagre de manzana para adelgazar):
Dos capsulas en ayuna todos los días y una en la noche.
HUGO HECTOR CUITIÑO dice
SOY IMPERTENSO..¿SE PUEDE TOMAR ..?
HUGO HECTOR CUITIÑO dice
TENGO INPERTENCION ALTA Y TOMO MEDICAMENTOS PARA REGULARLA MI PREGUNTA ES SI PUEDE TOMARLA LAS GOTAS LES COMUNICO QUE TENGO UN RIÑON EL OTRO ME LO SACARON POR UN TUMAR HACE 18 MESES Y ESTOY FICICAMENTE MUY BIEN PERO EL MEDICO ME DIJO QUE TENGO QUE CONTROLAR EL PESO Y NO DEBO PASAR LOS 73 KILOS Y ME ES MUY DIFICIL Y TENGO QUE BAJA 8 KILOS POR ESO QUIERO SABER SI PUEDO TOMARLO PAra que me ayude *** desde ya muchas gracias por la atencion
eli dice
por cuantos dias debo tomar para prevenir las imfecciones orinarias????
Rocio dice
Desde que tomó las pastillas cada vez que trago la comida se me hace como una bola en la garganta y el pecho es normal
Linda dice
Eso es reflujo .. el ácido está afectando las membranas q recubren el estómago y el esfago
Shock dice
Se toma caliente o frío ? O es igual
Helen dice
Si no tengo vesicula biliar (me operaron hace 2 años), puedo tomar vinagre de manzana ?
Rosa María Maldonado dice
Sufro de hipotiroidismo, puedo tomar las cápsulas de vinagre de manzana?
lahijjadelucifer dice
no se si sufro de alguna enfermedad o algo, lo tomo igual?
Delia dice
Buen día . Me dicen q el paño que tengo. Es por tomar vinagre. Es cierto??? Gracias
yolaida dice
Puede ser posible si eres alergica al vinagre de manzana
Okuilyprom dice
Tengo mucha picazon pot tomar vinagre de manzana es normal¿¿¿¿
Okuilyprom dice
Olas sty tomamdo vinagre de manzana . Y si e bajado unos kilitos el problema esk tengo mucha comezon ea normal
yolaida dice
Depende de la fuente del vinagre de manzana (orgánico) y la cantidad que estas tomando. De por si el vinagre de manzana es un remedio natural para la comezón, pero no significa que no cause alergias o irritación en algunas personas. El vinagre de manzana tiene un alto contenido de salicílicos y otras sustancias a las muchas personas son alérgicas. Los síntomas se caracterizan por sarpullido, urticaria, picazón (comezon), hinchazón de la boca o la garganta, sibilancias o dificultad para respirar. Si estas experimentando algunos de esos síntomas, debes consultar a tu doctor, y lo más sensato es dejar de tomarlo para ver si desaparece la comezón. Si desaparece lo más probable que este teniendo una reacción alérgica al vinagre de manzana.
Juan dice
En la forma de tomar el vinagre de manzana, hablan a cerca de un absorbente. A qué se refieren con este tipo de absorbentes?
Vianey dice
Un absorbente quiere decir un popote/pajilla/pitillo de plastico nose como se diga en otros paises, es para que pase directo ala garganta sin tener que tocar tus dientes
yolaida dice
Muchas gracias Vianey por responder al comentario anterior.
Montse dice
Durante cuánto tiempo debe tomarse y hay que descansar para volverlo a tomar o no importa por cuánto tiempo se tome?