Esta receta de licuado de chia con leche de almendra es excelente y saludable para que un desayuno rápido y sencillo.
Te mantendrá saciada toda la mañana.
Las semillas de chía (Salvia hispanica L.) contienen cantidades de aceite que varían entre 32-39%, y el aceite ofrece el mayor porcentaje natural conocido de ácido graso alfa-linolénico (60-63%).
Estos son 3 beneficios importantes de la chia:
Promueve la hidratación
La chía absorbe agua y esto promueve la hidratación y la retención de electrólitos.
Ayuda en la pérdida de peso
Chía es muy rica en fibras. A medida que se come más chía, hay menos espacio para alimentos con mayor contenido calórico.
Aumenta la energía y resistencia
La palabra maya para Chía significa “fuerza”.
Chía aumenta la energía y resistencia porque porque promueve la liberación y combustión lenta de glucosa en el torrente sanguíneo.
Licuado de Chía con leche de almendras
Ingredientes
- 1/2 taza de uvas rojas
- 2 cucharaditas de semillas de chía remojadas durante 5 minutos
- 1 plátano pelado
- 1/4 aguacate pelado y sin hueso
- 1/2 pepino picado
- 1/2 cucharada de proteína en polvo a base de plantas
- 2 tazas de col rizada sin tallos
- 4 onzas de leche de almendras sin azúcar
Forma de preparar:
- Agregue la leche de almendras y la proteína en polvo.
- Cortar bien las frutas, el pepino, aguacate y agregar.
- Agregar las verduras y la chía.
- Mezclar hasta que quede cremoso.
- Verter en un vaso y disfrutar.
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